Synopsis
Ce documentaire suit le processus de fabrication des sushis à travers le quotidien du chef spécialiste des sushis, Jiro Ono, âgé de 85 ans.
Bande-annonce
Casting principal
Jiro Ono
Self
Masuhiro Yamamoto
Self
Yoshikazu Ono
Self
Daisuke Nakazama
Self
Hachiro Mizutani
Self
Harutaki Takahashi
Self
Hiroki Fujita
Self
Tsunenori Ida
Self
Critiques
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Fiche du film
Date de sortie
June 11, 2011
Durée
1h 22m
Note
PG
Genres
Documentaire
Réalisateur